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라멘 프랜차이즈 하카타식당이 집근처에 있어서 방문함
가게내부는 분위기있게 꾸며져 있고 테이블 하나하나가 큼직큼직해서 좋았다.
요즘 테이블 개수 늘리려고 억지로 쑤셔넣는데 있는데 여긴 그렇지 않아서 편안하게 먹음.
하카타식당은 왜 하카타식당인가 궁금해서 검색해봤는데, 하카타가 돈코츠라멘으로 유명한 후쿠오카의 도시라고 함.
다른 지역의 돈코츠라멘은 돼지누린내를 잡으려고 한다면,하카타의 돈코츠라멘은 돼지의 향 그자체를 살려서 만든단다.
하카타식당은 하카타의 돈코츠라멘을 모티브로 해서 그런지 확실히 느끼한 맛이 강하다.
느끼한 맛을 싫어하면 얼큰 돈코츠라멘을 추천!
느끼한 맛도 있지만 얼큰한 맛과 어우러져 존맛탱
완ㅡ멘
재방문의사☆☆☆☆☆
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